בננה

בננה

בננה עשב טרופי רב שנתי בעל עלווה ירוקה יפיפה. בחורף אם העלים לא נמצאים במקום מוגן עלי הבננה נקרעים ועשב הבננה מאבד מיופיו, פירות הבננה גדלים באשכולות, קליפת פירות הבננה אדומה/ צהובה/כחולה/ירוקה ומבפנים הפרי הוא צהוב ולפעמים עם גוון ורדרד על הצהוב (תלוי בזן). לאחר שהבננה נותנת פרי הצמח מת ליד הבננה מתפתחים ברבייה-וגטטיבית קנה-שורש לא להוריד זהו דור ההמשך.

תנאי גידול:

שמש מלאה, הרבה מים, מתחת לפיר של מזגן או מרזב

איך משיגים:

ייחור, שתיל

חסרונות:

צורך הרבה מים, הפרי מגיע במכה אחת

השקיה:

מרובה

כמות אור במצב אופטימאלי:

שמש מלאה

מידע על הצמח

תאריך מומלץ לשתילה:

אביב, קיץ

דרישות עבודה על הצמח:

גיזום תדיר של עלים, וגידוע של חוטרים חלשים או מיותרים

מזיקים לצמח:

תולעים

תאריך הגיזום:

כל השנה

גיזום:

בננה מגדלת הרבה חוטרים יש לגזום ולדלל אותם בצורה שהם לא יפריעו ל"גזע" הראשי להביא פרי, יותר מידי חוטרים בלי דישון מתאים או כמות מספקת של מים תרגרום לחוסר פרי, כאשר גוזמים את עשב הבננה יש להשאיר את החוטר מעל הקרקע שיכזיר לקרקע את המינרילם שצריך בעת גידולו

גודל הצמח:

בהתאם לזה 2-6 מ' והעלים יכולים להגיע עד 4 מ'

קצב גדילה:

מהיר

פריחה

תאריך פריחה:

שנה-שנתיים מרגע השתילה

מידע כללי על הפרח:

פרח הבננה גדל בקבוצות פרחים אשר נמצאות על הגבעול הראשי של הצמח

דילול פריחה:

שיח הבננה מדלל את פרחיו אם אין לו מספיק השקיה

פרי

תאריך תנובת הפרי:

כחודשים לאחר הפריחה

מזיקים לפרי:

תולעים וחוסר השקיה, במידה של חוסר השקיה קליפת הפרי מתפוצצת, עטלפי-פרי

מה ניתן לעשות עם כמויות של פרי:

לאכול, עוגות, להקפיא, לייבש, מיץ ועוד

דרישות עבודה על הפרי:

עיטוף הפרי על ידי

כמה זמן לוקח עד שהצמח נותן פרי:

שנה-שנתיים

הבחלה:

חלק מזני הבננה דורשים הבחלה

זני הצמח

זן 1:

בננה צהובה - יש מגוון זני בננה צהובה, מינים ננסים עד מינים גדולים ביותר

זן 2:

בננה פלאטנו - בננה ירוק עד צהובה המשמשת לטיגון

זן 3:

בננה אדומה - קליפה אדומה מבפנים צהובה ולפעמים עם גוון ורדרד על הצהוב

זן 4:

בננה כחולה - מיועדת יותר לבישול וטיגון, צבעה כחול מבחוץ וצהוב מבפנים

הזן המומלץ ביותר:

בננה אדומה - ברוב המינים אינה דורשת הבחלה ומשמשת לאכילה בלי הצורך לבשל או לטגן

רבייה וגטטיבית

איך מבצעים רבייה וגטטיבית:

קנה-שורש - עשב הבננה מצמיח שבטים וגטטיבים כל מה שנשאר לעשות זה להוציאו אותם בעדינות מהקרקע יחד עם כמה שיותר שורשים מבלי לפגוע בצמח האם

תאריך רבייה וגטטיבית:

כל השנה מומלץ בחודשים החמים

כמה זמן לוקח להצמחת השורשים:

מספר שבועות

שם לטיני:

Musa

שם באנגלית:

Banana

האם כדאי לגדל?:

בננה לא מומלץ לגדל צורכת מלא מים, ויותר זול לקנות מאשר לגדל אם בוחרים לגדל בננה עדיף לגדל זן איזוטרי כמו בננה פלאנטו או בננה אדומה

דירוג כדאיות העץ:

הוסף תגובה חדשה

צמחים