מיזונה

מיזונה

מיזונה - חרדל יפני עלים ירוקים בעל טעם חזק מאשר האורוגולה וחרדל, עלה מיזונה משונן הוא צומח מגבעול דק שיוצא מבסיס השורש

תנאי גידול:

שמש כמעט מלאה

איך משיגים:

זרעים, שתיל

חסרונות:

רגיש לחום

השקיה:

סבירה ++

כמות אור במצב אופטימאלי:

שמש כמעט מלאה

מידע על הצמח

תאריך מומלץ לשתילה:

כל השנה

דרישות עבודה על הצמח:

גיזום של העלים והורדת הפריחה

מזיקים לצמח:

כנימות, פרודניה

תאריך הגיזום:

כשעלים מגיעים לגודל של כ 10 ס"מ אך ניתן לגזום כל עת שתרצו

גיזום:

גיזום מתמקד בעלים, ובעמודי הפריחה

גודל הצמח:

10-30 ס"מ

קצב גדילה:

מהיר מאוד

פריחה

תאריך פריחה:

כשהצמח מגיע לבגרות הוא מוציא עמודי פריחה

האבקה:

דבורים ועוד

מידע כללי על הפרח:

הפרח קטן צהוב

דילול פריחה:

מומלץ לדלל את הפריחה בטרם המיזונה פרחה על מנת שהמיזונה תמשיך להביא עלים להוריד את עמוד הפריחה כשהוא קטן ביותר, לרוב הוא צומח ממרכז הצמח

זריעה

תאריך זריעה:

כל השנה

מרחק בזריעה:

ניתן לזרוע כל 3-4 ס"מ אבל מומלץ לשים את המיזונה כבר באדמהה ולהשאיר מקום של 12-17 ס"מ בין צמח לצמח

תנאי זריעה:

קרקע לחה,

עומק הזריעה:

1-3 ס"מ

עלים

תאריך קטיפת עלים:

קוטפים לפי גודל לא לפי תאריך, להקפיד לקטוף באופן קבוע

איך גוזמים נכון:

מיזונה יכול להגיע עד כ 20 ס"מ אבל קיטוף נכון מומלץ בין 10-15 ס"מ לא להוריד את הגזע

מידע על העלים:

עלי המיזונה ירוקים בהירים עד כהים בהתאם לחשיפת השמש שהם מקבלים, העלים משונצים בקצוות, מומלץ להשרות את העלים במים קרים למשך חמש דקות לאחר הקטיף

מה ניתן לעשות עם העלים:

סלט עלים

שם לטיני:

Brassica rapa

שם באנגלית:

Mizuna, Japanese Mustard

שמות נוספים:

חרדל-יפני

האם כדאי לגדל?:

מיזונה מומלץ לגדל, קל לגידול ולגיזום וגדל יחסית מהר

אם אהבת טעמו של הפרי מומלץ לגדל:

חרדל, צנון, אורוגולה

דירוג כדאיות העץ:

הוסף תגובה חדשה

צמחים