זית

זית גידול - זית הינו עץ בעל גזע מרשים, עלים קטנים וירוקים ופרי הצומח באשכולות אשר אינו ניתן לאכילה ישירות מהעץ. פרי הזית מריר וצריך לעבור תהליך על מנת להיות ראוי למאכל או להפיכתו לשמן. ניתן לקטוף את פירות הזית בצורתם הירוקה וגם בצורתם השחורה, מה שישפיע על טעם הזיתים.

מוצרים למכירה: 
מידע על הצמח: 

תנאי גידול אורגני לזית:
שמש מלאה

איך משיגים זית לגידול אורגני:
זורעים, שתיל, רבייה וגטטיבית

חסרונות בגידול זית:
אין מה לעשות עם כמות גדולה של פרי

תנאי השקיה בגידול זית:
השקיה מועטה בהתחלה, לאחר שעץ הזית מתבסס ניתן להפסיקה כליל.

תנאי אור במצב אופטימלי לגידול זית:
שמש מלאה

תאריך מומלץ לשתילת זית:
כל השנה עם עדיפות לעונות סתיו ואביב.

מזיקים לצמח הזית:
תולעים

האם כדאי לקנות זן מורכב של זית:
כן, בגלל שחלק מעצי הזית מניבים פרי קטן במיוחד

תאריך גיזום לזית: 
כל השנה

גיזום לזית:
עיצוב העץ, הורדת ענפים חלשים

גודל הצמח זית:
8-15 מ'

קצב גדילה בזית:
גדילה בינונית

אפשר לגדל זית בחקלאות פיראטית:
כן

אפשר לגדל זית בבית:
לא

אפשר לגדל זית גם בעציץ:
כן, יניב מעט

פריחת הצמח: 

תאריך פריחה לזית:
יוני-אוגוסט

האבקה לזית מתבצעת ע"י:
דבורים

מידע כללי על פרח הזית:
פרח קטן ולא בולט בצבע ירוק

פרי: 

תאריך תנובת הזית:
ספטמבר-נובמבר

מזיקים בגידול פרי הזית:
זבובי פירות, תולעים

מה ניתן לעשות עם כמויות של פרי הזית?
לאכול, שמן

דרישות עבודה על פרי הזית:
לשים מלכודות לזבובי הפירות. אין לקטוף את הפרי אחד אחד, אלא לבצע מסיק מסודר.

כמה זמן לוקח עד שהזית נותן פרי?
3-5 שנים

גידול מזרעים: 

זריעה של זית:
פרי הזית קל לגידול - לשתול בקרקע ולחכות שיגדל.

שמירת זרעי זית עד הזריעה:
מקום יבש

תאריך זריעה של זית:
כל השנה

מרחק זריעה בזית:
5-10 ס"מ

עומק זריעת הזית:
1-2 ס"מ מהחלק העליון

תנאי זריעת הזית:
אין תנאים מיוחדים

השקיית זרעי זית:
השקיה בינונית-

זמן נביטה לזית:
מספר שבועות-שנה

תנאי הנבט זית?
שמש מלאה

חלק האכיל בצמח: 
שימושים קולינרים: 
צבע הפרח: 
עונת יבול: 
חלק הנוי בצמח: 
מהירות גדילת הצמח: 
תנאי אור לצמח: 
סוף: 

זית בלטינית:
Olea europaea

זית באנגלית:
Olive

שמות נוספים לזית:
זית לא מומלץ לגדל, ניתן למצוא עצי זית שניתן לקטוף מהם זיתים בצורה חופשית במקומות ציבוריים, מומלץ לגדל את העץ זית בחקלאות פיראטית.

רבייה וגטטיבית: 

זית סורי- זית בעל טעם וארומה חזקה ביותר, פרי מאורך קטן.
זית מנזלינו- פרי גדול ושמן.
זית נבאלי בלאדי- זן מקדים, נתקף פחות - זהו יתרונו של הזית.

Image: 
עץ זית, olive tree
עץ זית, olive tree
זיתים, זית, olive
זיתים, זית, olive