אפונת שלג

אפונת שלג גידול - צמח מטפס חד שנתי ממשפחת הקטניות, זן של אפונה, אך בשונה ממנה אפונת שלג  היא ירק מאכל אשר לרוב מיועד לאכילה יחד עם התרמיל. את התרמילים בשלמותם מומלץ לאכול טריים כשהם צעירים, כשהם מתבגרים מומלץ לבשלם. שורשיו מכילים פקעית השורש אשר מקבעת חנקן.

רכישה דרך משתלת אורגניקו היא תרומה: 
מוצרים למכירה: 
מידע על הצמח: 

תנאי גידול אורגני לאפונת שלג:
קור (יחסי), קרקע מדושנת, הדליה.

איך משיגים אפונת שלג לגידול אורגני:
זרעים.

חסרונות בגידול אפונת שלג:
רגישה לחום.

תנאי השקיה בגידול אפונת שלג:
השקיה בינונית, בהתאם לכמות הגשמים בחורף.

תנאי אור במצב אופטימלי לגידול אפונת שלג:
שמש מלאה.

תאריך מומלץ לשתילת אפונת שלג:
סתיו (ספטמבר-נובמבר).

מזיקים לצמח אפונת שלג:
חום, תולעים.

האם כדאי לקנות זן מורכב של אפונת שלג:
לא

תאריך גיזום לאפונת שלג: 
לאחר הורדת הפרי ניתן לגזום.

גיזום לאפונת שלג:
יש להסיר ריקבון על מנת שלא יתפשט.

גודל הצמח אפונת שלג:
1-1.8 מטרים.

קצב גדילה באפונת שלג:
גדילה מהירה.

אפשר לגדל אפונת שלג בחקלאות פיראטית:
לא

אפשר לגדל אפונת שלג בבית:
לא

אפשר לגדל אפונת שלג גם בעציץ:
כן

פריחת הצמח: 

תאריך פריחה לאפונת שלג:
חורף (דצמבר-פברואר).

האבקה לאפונת שלג מתבצעת ע"י:
דבורים.

מידע כללי על פרח אפונת שלג:
פרחים סגולים פרפרניים.

דילול פריחת אפונת שלג:
דילול אפונת שלג יכול להיגרם עקב חוסר מים או חום.

פרי: 

תאריך תנובת אפונת שלג:
חורף (ינואר-מרץ).

מזיקים בגידול פרי אפונת שלג:
חום ותולעים.

מה ניתן לעשות עם כמויות של פרי אפונת שלג?
לאכול, לבשל כולל את הקליפה, מומלץ לאכול את זה יחד עם התרמיל בשלמותו.

דרישות עבודה על פרי אפונת שלג:
לקטוף בזמן.

כמה זמן לוקח עד שאפונת שלג נותן פרי?
80-100 ימים.

גידול מזרעים: 

זריעה של אפונת שלג:
זריעה פשוטה - רצוי לזרוע ישירות בקרקע עשירה ולשים הדליה.

שמירת זרעי אפונת שלג עד הזריעה:
מקום חשוך קריר ויבש.

תאריך זריעה של אפונת שלג:
סתיו – חורף (סוף ספטמבר – דצמבר).

מרחק זריעה באפונת שלג:
7-10  ס"מ.

עומק זריעת אפונת שלג:
2-3  ס"מ.

תנאי זריעת אפונת שלג:
קור, לחות.

השקיית זרעי אפונת שלג:
השקיה בינונית.

זמן נביטה לאפונת שלג:
כשבועיים.

תנאי הנבט אפונת שלג?
שמש מלאה, לחות בקרקע, חיפוי קרקע, הדליה.

האם זרעי אפונת שלג דורשים הכמנה?
לא

שימושים קולינרים: 
צבע הפרח: 
שימושי הצמח: 
מהירות גדילת הצמח: 
עונת השתילה: 
תנאי אור לצמח: 
תנאי השקיה: 
צמחים דומים: 
סוף: 

אפונת שלג בלטינית:
Pisum sativum var. saccharatum

אפונת שלג באנגלית:
Snow pea

שמות נוספים לאפונת שלג:
אפונה שלגית

האם כדאי לגדל אפונת שלג:
האפונה דורשת קור במידה והחורף לא מספיק קר הצמח לא יניב כלל פרי או יניב בכמות מועטה.

אם הנך אוהב/ת אפונת שלג מומלץ לגדל:
אפונה, אפונת סוכר, אפונה פרפרנית

ניתן לקנות את היבול