אפונת סוכר

אפונת סוכר גידול - צמח מטפס חד שנתי ממשפחת הקטניות, זן של אפונה, מכונה גם אפונת סנאפ. אפונת סוכר היא ירק מאכל, אשר בשונה מאפונה רגילה היא מתוקה יותר, פחות מרירה וניתן לאכול את התרמילים כולל את האפונים בצורה חייה או מבושלת. את התרמילים מומלץ לאכול טריים כשהם צעירים. שורשיו מכילים פקעית השורש אשר מקבעת חנקן.

רכישה דרך משתלת אורגניקו היא תרומה: 
מוצרים למכירה: 
מידע על הצמח: 

תנאי גידול אורגני לאפונת סוכר:
קור, הדליה.

איך משיגים אפונת סוכר לגידול אורגני:
זרעים

חסרונות בגידול אפונת סוכר:
נתקפת בקלות

תנאי השקיה בגידול אפונת סוכר:
השקיה בינונית

תנאי אור במצב אופטימלי לגידול אפונת סוכר:
שמש חורפית מלאה

תאריך מומלץ לשתילת אפונת סוכר:
סתיו (ספטמבר-נובמבר).

מזיקים לצמח אפונת סוכר:
חום

האם כדאי לקנות זן מורכב של אפונת סוכר:
לא

תאריך גיזום לאפונת סוכר: 
כל העונה, בסוף העונה יש להסיר את החומר האורגני.

גיזום לאפונת סוכר:
לגזום נגעים.

גודל הצמח אפונת סוכר:
1-1.5 מטרים.

קצב גדילה באפונת סוכר:
גדילה מהירה.

אפשר לגדל אפונת סוכר בחקלאות פיראטית:
לא

אפשר לגדל אפונת סוכר בבית:
לא

אפשר לגדל אפונת סוכר גם בעציץ:
כן

פריחת הצמח: 

תאריך פריחה לאפונת סוכר:
 40יום מזריעה.

האבקה לאפונת סוכר מתבצעת ע"י:
דבורים.

מידע כללי על פרח אפונת סוכר:
פרחים לבנים בעלי שני עלי כותרת חיצוניים, שניים באמצע ועוד שניים פנימיים.

דילול פריחת אפונת סוכר:
דילול מתרחש עקב חוסר נוטריינטים.

פרי: 

תאריך תנובת אפונת סוכר:
סתיו – חורף.

מזיקים בגידול פרי אפונת סוכר:
תולעים, ציפורים.

מה ניתן לעשות עם כמויות של פרי אפונת סוכר?
לאכול.

דרישות עבודה על פרי אפונת סוכר:
הדליה, לקטוף בזמן.

כמה זמן לוקח עד שאפונת סוכר נותן פרי?
50 ימים מהזריעה.

גידול מזרעים: 

זריעה של אפונת סוכר:
זריעה של אפונה זה דבר קל במיוחד.

שמירת זרעי אפונת סוכר עד הזריעה:
מקום קריר יבש וחשוך.

תאריך זריעה של אפונת סוכר:
סוף הקיץ (שיהיה ממש סוף הקיץ) - תחילת הסתיו.

מרחק זריעה באפונת סוכר:
10 ס"מ.

עומק זריעת אפונת סוכר:
1-3 ס"מ.

תנאי זריעת אפונת סוכר:
מזג אוויר קריר, לדאוג לכסות היטב בגלל הגשמים שגורמים לבריחת האדמה.

השקיית זרעי אפונת סוכר:
השקיה בינונית, תלוי בגשמים.

זמן נביטה לאפונת סוכר:
כשבוע – שבועיים.

תנאי הנבט אפונת סוכר?
שמש מלאה ואפשרות לטפס.

שימושים קולינרים: 
צבע הפרח: 
שימושי הצמח: 
מהירות גדילת הצמח: 
עונת השתילה: 
תנאי אור לצמח: 
תנאי השקיה: 
צמחים דומים: 
סוף: 

אפונת סוכר בלטינית:
Pisum sativum var. macrocarpon

אפונת סוכר באנגלית:
Snap pea Sugar

שמות נוספים לאפונת סוכר:
אפוני סוכר, אפוני סנאפ, אפונים מסוכרים, אפונת סנאפ מסוכרת, אפונת סנאפ

האם כדאי לגדל אפונת סוכר:
עדיף לגדל אותה מאשר אפונה רגילה, בגלל שאפונה זו אכילה בצורתה הטריה והיא מתוקה יותר.

אם הנך אוהב/ת אפונת סוכר מומלץ לגדל:
אפונה, שעועית סקרלט

Image: 
אפונת סוכר

ניתן לקנות את היבול